目前分類:呆呆廚娘來上菜 (2)

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      WL是一個對煮飯很苦手的人,大概就是拿刀不穩切到手,火候不太會控制,會把荷包蛋煎到沾鍋燒焦這麼苦手╮(╯_╰)╭所以在選擇未來要放到廚房裡的器具時,都盡量以安全好用方便科技作為最高選擇原則。

     在努力爬文後,四處比較後,發現了一個應該很適合新手,也很適合租屋沒有廚房外宿族的神器-Philip萬用鍋。萬用鍋的基本原理是利用壓力來減少烹調時間,並且利用不同的壓力值讓食材呈現出不同的風貌,讓食物最後好像是經過烤或是燉不同烹調手法處理,但其實都是放進萬用鍋按按扭再拿出來,覺得一鍋多用相當吸引人,重點是不用顧火,超級大心ヽ(✿゚▽゚)ノ。附上官網介紹http://www.mykitchen.philips.com.tw/new/epc/m/product.aspx 有興趣的人可以進去看看。

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WL家附近有一間小攤販,專賣辣炒年糕,每一份都有很多高麗菜,一顆蛋,配上肥嘟嘟的白胖年糕,有時WL會加一份泡麵或是一片起司,所有的料在紅孜孜的甜辣醬料裡閃著光澤,看著看著心情都好了起來(寫著寫著肚子也餓了起來XDDDD)

     但,有一天小攤販突然不見了,WL就跟著好一陣子沒有吃到這麼對味的辣炒年糕・゜・(PД`q。)・゜・`。然而想吃什麼總是一陣一陣的,最近又突然很想吃那回憶中的味道,既然找不到攤販,那就只好自己來了XDDDD,說真的食慾真是強大的動力,其實WL很不喜歡作菜,一個是技術不佳,另一個是失敗率有點高,總是無法在這件事上獲得成就感,所以常常意興闌珊,可是這次真的沒辦法,食慾大神控制了我。

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